Este Natal optei por ajudar os meus pais com as prendas e fiz uns licores caseiros, para eles oferecerem. Em Setembro, antes de regressar aos Açores, aproveitei a fruta biológica que tínhamos em abundância, das nossas árvores, e fiz compotas e licores.
Para os licores utilizei as maçãs e as ameixas vermelhas. Devo dizer que ficaram bem docinhos. Espero que 2015 me dê mais fruta, para eu fazer mais experiências, misturas de sabores e, quem sabe, coisas novas.
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Rita D.*
Sempre a inovar...a aprender... a experimentar...
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