Bolo de Frutos Secos

O meu avô hoje celebra os seus 80 anos. Para presenteá-lo fiz este bolo de frutos secos, com cobertura de ovos moles e de caramelo!

BeMore

Muitos de vocês que passam por aqui já conhecem o novo projeto que estou a desenvolver com a minha amiga N, a Bemore. Significa "Sê mais". Algo que tento alcançar todos os dias: ser mais independente, ser mais carinhosa, ser mais criativa, ser mais positiva... Todos os dias pretendo aprender e fazer algo novo, mas não está a ser fácil. Não consigo mudar. Penso que vem da apatia inerente ao não ter nada para fazer. Ora bem, "vai passear" ou "vai andar de bicicleta" dizem vocês. Mas não me apetece. Para combater este sentimento, preciso de energia, que não tenho. O que faço para mudar? É que honestamente não sei a resposta.

Os dias passam a correr, mas as horas não. Parece complicado, mas não é. Por outras palavras, estamos em Junho e consigo contabilizar os dias, os meses que passaram desde que algo marcante me aconteceu. Acabei o estágio profissional em Março do ano passado. Arrendei a minha casa em Maio. Encontrei o rapaz mais do que perfeito para mim há mais de um ano. Perdi a minha avó em Agosto. Estes eventos parece que aconteceram à anos, mas não. Ao contrário andam as horas que teimam em passar. Tic-tac...

Sabem, por vezes penso no que alcancei desde que a minha avó faleceu. Fiz tanto com a Bemore, coisas que a deixariam por certo orgulhosa. Principalmente por serem em Gueifães, na terra dela. Sei que ela iria amar ajudar-nos, dar palpites e sugestões. E apareceria em todos os eventos, mesmo que isso lhe custasse horrores. Porque era assim que ela era e é isso que guardo dentro de mim, uma mulher corajosa e guerreira. Tento procurar essas qualidades dentro de mim, sei que as tenho, mas teimam em se deixar mostrar. A vida tal como a conhecia deixou de fazer sentido a 26 de Agosto. Sinto tanto a falta dela, de ela me telefonar logo a seguir ao jogo do Porto. Escolher um vestido para levar a um casamento tornou-se num martírio, só porque não a minha avó não está cá para me ajudar a transformá-lo. Por vezes, lembro-me do funeral e de todo o sofrimento desse dia. Ver tanta gente sofrer. Custa-me tanto, porque acima de tudo, a minha avó era minha amiga. 

Tenho muito orgulho na minha perseverança e vontade de trabalhar. Tenho muito orgulho no trabalho desenvolvido pela Bemore. Sei que vamos ser grandes, mas para isso temos que nos esforçar :) 

Já não escrevia há algum tempo e estava a precisar. Prometo não demorar tanto tempo outra vez.

Rita D.*